PortalMadura.Com – Sering mengonsumsi tempe setiap harinya tentu akan terasa bosan, apalagi cara mengolahnya hanya itu saja. Akibatnya, tidak jarang tempe itu menjadi tidak dilirik lagi.
Nah, agar tempe itu diminati lagi, yuk coba kreasikan dengan menu baru yaitu bikin tempe goreng panir. Rasanya jauh lebih gurih dan renyah, dijamin selera makan Anda akan bertambah.
Mau tahu resepnya?. Ini dia cara membuatnya:
Bahan-bahan:
1 papan tempe, potong memanjang
4 sdm tepung bumbu serba guna
1 butir telur, kocok lepas
Bumbu tempe goreng secukupnya
Tepung panir secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur tepung bumbu dan bumbu tempe, aduk rata. Lalu, masukkan tempe sambil diguling-gulingkan hingga terbalut sempurna.
Setelah itu, celupkan ke dalam telur kocok, gulingkan ke tepung panir. Kemudian, panaskan minyak goreng dan goreng sampai kecokelatan.
Jika warna sudah terlihat masak, angkat dan tiriskan. Selesai, tempe goreng panir sudah siap disajikan. Akan semakin enak jika dicocol dengan saos tomat kesukaan Anda. Selamat mencoba. (Vemale.com/Putri)