PortalMadura.com -Makanan yang satu ini sangat cocok menemani hidangan penutup maupun waktu istirahat anda. Olahan buah ini sangat di senangi anak-anak maupun orang dewasa.Perpaduan buah Naga yang segar dan buah mangga yang lembut membuatnya banyak peminatnya.
Bahannya pun sangat mudah ditemukan terutama yang tak asing lagi yakni buah naga dan buah mangga. Caranya cukup blender buah bersama susu, kemudian hangatkan dalam panci dan campurkan dengan agar-agar, Buavita (jika ada), Mango, jelly, dan gula pasir.
Sangat mudah bukan, yuk simak resep puding untuk hidangan penutup berikut ini :
Bahan Puding buah naga
- 200 g daging buah naga merah
- 150 ml susu cair vanilla
- 5 g agar-agar bubuk plain
- 2 g jelly bubuk plain
- 500 ml air
- 100 g gula pasir
Bahan Puding buah mangga
- 200 g daging buah mangga
- 150 ml susu cair vanilla
- 5 g agar-agar bubuk plain
- 2 g jelly bubuk plain
- 500 ml Buavita Mango (Sesuai Selera)
- 1 sdm gula pasir
Cara membuat
Berikut cara membuat puding mangga dan buah naga :
Puding mangga: Pertama Haluskan daging buah mangga dan susu dengan menggunakan blender. Kemudian campurkan Buavita Mango dengan buah mangga yang telah dihaluskan di dalam panci. Setelah itu, Panaskan buah mangga yang telah dihaluskan bersama Buavita Mango dan sisa bahan di atas api kecil. Aduk hingga hampir mendidih, angkat.Tuangkan ke dalam gelas dan dinginkan dalam lemari es hingga padat.
Puding buah naga: Langkah yang kedua, Haluskan daging buah naga dan susu dengan menggunakan blender. Panaskan buah naga yang telah dihaluskan bersama sisa bahan di atas api kecil. kemudian aduk hingga hampir mendidih, angkat.
Lalu Tuangkan puding buah naga ke dalam gelas yang telah berisi puding mangga sehingga terlihat seperti lapis. Kembali dinginkan dalam lemari es hingga padat. Akhirnya Puding buah naga siap di nikmati bersama keluarga.
Mudah sekali bukan cara membuatnya, semoga menginspirasi dan bermanfaat bagi anda, selamat mencoba.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
