oleh

Resep Sayur Buncis Kuah Santan

PortalMadura.Com – Pernah menikmati sayur buncis dengan kuah santan?. Jika belum, Anda wajib mencobanya. Karena rasanya itu sangat enak dan lezat.

Jika sebelumnya Anda menikmati sayur buncis ini dengan cara ditumis, sekarang ini dibuat kuah. Sensasi yang berbeda tentu akan menambah daftar selera baru di lidah. Mau tahu bagaimana rasanya?.

Yuk intip resep berikut ini sebagaimana dilansir PortalMadura.Com, Jumat (5/3/2021) dari laman Fimela.com:

Bahan

250 gr buncis (potong serong)
4 siung bawang putih (potong tipis)
5 siung bawang merah (potong tipis)
6 buah cabai (potong)
300 ml santan
1 buah tempe berukuran sedang (potong)
Garam, penyedap rasa dan gula secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit minyak. Tumis hingga tercium aroma harum. Kemudian masukkan sedikit air, buncis, serta tempe. Tumis lagi hingga agak layu.

Selanjutnya, masukkan santan kelapa, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Selesai, sayur buncis kuah santan siap disajikan selagi masih hangat.

Rewriter : Putri Kuzaifah
Sumber : Fimela.com

Komentar