PortalMadura.Com – Telur gulung merupakan salah satu camilan kekinian yang viral dan disukai semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, telur gulung Jepang berbeda dengan menu telur gulung yang biasa dijajakan digerobak-gerobak pinggir jalan.
Telur gulung dengan tekstur lembut dan gurih ini, sangat cocok dijadikan camilan atau lauk saat makan bersama keluarga. Ingin membuatnya di rumah? Sebagaimana dilansir PortalMadura.Com dari laman fimela.com, berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
3 butir telur ayam
2 sdt mayonaise
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
sejumput garam
sejumput lada bubuk
mentega untuk menggoreng
Cara Membuat:
Kecuali mentega, campur semua bahan. Kemudian kocok hingga rata. Setelah itu, lelehkan mentega di wajan anti lengket dengan api kecil. Lalu tuang 1/3 bagian telur ke wajan. Gulung ke bagian atas.
Tuang 1/3 bagian telur lagi ke wajan. Kemudian gulung bersama telur sebelumnya dari atas ke bawah. Setelah itu, tuang sisa telur. Lalu gulung bersama telur sebelumnya ke arah atas. Setelah matang, potong, dan sajikan.
Bagaimana? Resep dan cara membuat telur gulung Jepang ini mudah, bukan? Selamat mencoba, ya.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
