oleh

Wedang Uwuh, Herbal yang sedang Populer

PortalMadura.com- Wedang uwuh merupakan minuman tradisional khas Yogyakarta yang beberapa tahun ini populer di masyarakat.

Tapi tahukah anda sebenarnya tentang minuman herbal khas Yogyakarta ini? jika dibahas dari bahasa maka wedang uwuh secara eksplisit berarti minuman sampah.

Tapi bukan berarti sampah yang sebenarnya, mungkin penamaan tersebut merujuk pada tampilan penyajian visualnya yang terkesan sampah. Dimana, ampas semua bahan herbal berkahasiat dalam racikan wedang uwuh teronggok begitu saja dalam gelas saji.

Disisi lain ternyata minimun ini sebelumnya merupakan minuman para raja di Yogyakarta, melihat sejarah panjangnya tentu tidak heran jika minuman ini mengandung banyak manfaat.

Manfaat Wedang Uwuh

Berbicara tentang manfaat minuman tradisional ini, kita bisa melihatnya dari banyaknya herbal yang “dimasukkan” dalam kompoisisi bahan minuman herbal ini. Bahan wedang uwuh umumnya terdiri dari Jahe, Kayu Secang, Daun dan Buah Pala, Cengkeh, Daun dan Kayu Manis, Kapulaga, Akar dan Daun Sereh dan biasanya juga ada tambahan gula batu.

khasiat wedang uwuh

Melihat banyaknya bahan herbal yang menjadi bahan dasar minuman ini jadi tidak heran Wedang Uwuh memiliki berbagai manfaat positif untuk kesehatan dan kebuguran tubuh, berikut manfaatnya:

  • Membantu dalam menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh
  • Meningkatkan kekebalan tubuh
  • Menghangatkan badan
  • Mencegah dan menyembuhkan masuk angin
  • Kaya akan anti oksidan
  • Meningkatkan kekebakan tubuh
  • Membantu mengatasi sakit gigi, perut kembung dan sakit kepala
  • Melancarkan aliran darah dalam tubuh
  • Menghilangkan rasa capek sehabis kerja keras
  • Mengurangi nyeri lambung

Cara Membuat

bahan-bahan wedang uwuh

Untuk membuat minuman herbal yang sanagt cocok diminum sata musim penghujan ini sebenarnya sangat simple, anda hanya cukup mengolahnya dengan sekali cara dan tidak perlu ala-lata yang ribet untuk membuat racikan wedang uwuh.

  • Cucilah semua rempah dan dedaunan dengan air bersih
  • Rebus semua rempah dan dedaunan dengan air sebanyak 320 ml (gelas MUG) sampai mendidih sehingga ekstrak dan aroma rempah-rempah bisa “keluar” secara maksimal.
  • Dengan saringan tuanglah air rebusan tersebut ke dalam gelas mug.
  • Tambahkan gula batu dan aduk hingga merata
  • Sajikan selagi hangat

Bagi anda yang kesulitan untuk menemukan bahan-bahannya, saat ini sudah tersedia produk instanya. Anda tinggal menyeduhnya dengan air hangat dan siap disajikan.

Dan tentunya khasiat wedang uwuh ini tidak akan berkurang selama anda menggunakanya sesuai aturan yang dibuat produsen masing-masing produsen.

Rewriter: Muhammad Zakariya
-
Tirto.ID
Loading...

Komentar