Daftar 15 Resep Kue Basah Untuk Usaha Rumahan Laris Manis

Avatar of PortalMadura.com
Daftar Resep Kue Basah Untuk Usaha Rumahan Laris Manis
Daftar Resep Kue Basah Untuk Usaha Rumahan Laris Manis

untuk

Berikut kumpulan kue basah untuk usaha rumahan.

1 Bolu Gulung

bolu gulung resep kue basah untuk usaha rumahan

Bahan:

  • 6 butir telur
  • 90 gram gula pasir
  • 3/4 sdm SP
  • 70 gram tepung terigu protein rendah
  • 10 gram tepung maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 sdt pasta vanila
  • 125 gram mentega
  • Baki ukuran 24×24 cm

Bahan Olesan Kue:

  • Cream cheese
  • Keju parut

Cara Membuat bolu gulung keju:

  1. Campur semua bahan kecuali mentega. Campur dengan kecepatan tinggi.
  2. Tambahkan mentega cair dan aduk.
  3. Tuang ke dalam loyang dan panggang pada suhu 200 derajat selama 20 menit.
  4. Olesi keju krim dan beri isian, lalu gulung.

2. Dadar Gulung

Dadar gulung resep kue basah untuk usaha rumahan

Bahan kulit dadar:

  • 1 butir telur
  • 180 ml air pandan dan suji
  • 180 ml santan kara
  • 250 gram tepung segitiga
  • 280 ml air biasa
  • 30 gram gula pasir
  • 4 gram garam
  • minyak untuk membuat kulitnya

Bahan unti kelapa:

  • 1 butir kelapa (parut)
  • 1 sdt garam
  • 100 gram gula merah
  • 100 ml air
  • 50 gram gula pasir

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan kulit dadar, kocok dengan whisker.
  2. Saring adonan agar tidak bergerindil.
  3. Dadar adonan secara bertahap sampai habis. Sisihkan.
  4. Cairkan gula pasir dan gula merah. Sisihkan.
  5. Panaskan parutan kelapa sambil terus diaduk sekitar 5 menit.
  6. Tuang larutan gula, aduk terus sampai adonan unti bisa dipulun.
  7. Masukkan unti ke dalam kulit dadar, lalu gulung dengan rapi.
  8. Kemas dadar gulung dengan daun pisang atau plastik agar tampil menarik dan higienis.

DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI

google news icon

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.