PortalMadura.Com – Berbuka puasa merupakan waktu yang paling dinantikan, oleh setiap orang yang berpuasa. karena situasi ini, orang-orang akan berburu menu buka puasa atau takjil yang menggugah selera.
Pastinya Anda akan berburu takjil di waktu sore, karena adanya pandemi Covid-19 maka sebaiknya Anda membuat menu buka puasa sendiri dirumah, hal ini bermanfaat untuk mengurangi interaksi di kerumunan.
Berikut cara membuat menu buka puasa yang pastinya menyegarkan dan mengenyangkan. Dilansir dari Food.detik.com. Senin, (27/4/2020):
Bahan:
6 lembar roti tawar kupas
250 ml air
1 bungkus (200 g) Cokelat bubuk
4 sdm chocolate chips
1.5 sdm tepung maizena
Dalgona:
4 sdm kopi instan
4 sdm gula pasir
4 sdm air panas
Cara membuat:
Campurkan Cokelat bubuk dengan air hingga larut dengan benar.
Tuang ke dalam panci, masak hingga panas.
Larutkan maizena dengan sedikit air, tuangkan ke dalam rebusan susu cokelat.
Aduk-aduk hingga mendidih dan kental. Angkat dan diamkan hingga dingin.
Siapkan wadah berukuran 16×16 cm, taruh selembar roti tawar di dasar wadah. Tuangi adonan cokelat, ratakan. Taburi chocolate chips.
Kerjakan hingga 3 lapis. Olesi permukaan roti dengan adonan susu cokelat, ratakan.
Dalgona:
Taruh kopi, gula dan air panas dalam wadah. Aduk rata.
Kocok dengan kocokan hingga mengental dan mengembang berwarna cokelat muda.
Tuangkan Dalgona ke atas roti beroles adonan cokelat, ratakan.
Hiasi bagian atasnya dengan chocolate chips.
Tutup wadah dan simpan dalam lemari es hingga dingin.
Baca Juga: Target Pembangunan Pamekasan 2020 Tak Sesuai Rencana
Tips:
Wadah untuk membuat stup roti tawar ini bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah.
Stup roti tawar ini paling enak dimakan setelah didinginkan 2 jam di kulkas.
Bisa menggunakan keju sebagai taburan diatasnya, ini disesuaikan dengan selera.
Buatlah menu buka puasa yang menyegarkan, agar Anda kembali bugar dan bersemangat menjalankan puasa dihari selanjutnya. (*)
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
