oleh

Resep Tumis Ayam Kol Saus Tiram yang Menggugah Selera

PortalMadura.Com – Masak apa untuk makan siang hari ini?. Jika Anda masih bingung, tidak ada salahnya membuat menu yang berbahan dasar ayam yaitu tumis ayam kol saus tiram.

Tidak perlu khawatir soal rasa, dijamin akan membuat selera makan Anda semakin bertambah. Anda juga tidak perlu repot-repot membeli, karena Anda bisa membuat sendiri dengan waktu yang tidak lama.

Mau tahu?. Ini dia resepnya:

Bahan:

1 genggam kol
1 buah dada ayam, potong dadu
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt lada bubuk
2 buah cabai merah
1 buah tomat, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang merah, cincang
2 batang daun bawang, iris tipis
Gula secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan daun bawang dan tomat, tumis hingga matang. Lalu, masukan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Kemudian, tuang telur dan orak-arik merata hingga matang.

Baca Juga : Rapat Paripurna LKPj Bupati, Sejumlah Anggota DPRD Interupsi Soal Persetujuan Mendahului PAK

Setelah itu, masukan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Tes rasa, tambahkan garam dan gula, oseng hingga merata. Selesai, tumis ayam kol saus tiram sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Komentar