PortalMadura.Com – Gula aren kerap disamakan dengan gula jawa. Padahal, kedua jenis gula ini sangatlah berbeda.
Selain pada bahan dan cara pembuatannya, perbedaan yang signifikan antara gula aren dan gula jawa terletak pada kandungan nutrisinya.
Gula jawa tidak mengandung nutrisi penting, sedangkan gula aren memiliki nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.e
Berikut manfaat gula aren untuk kesehatan Anda:
Menjaga Kesehatan Tulang
Tulang yang padat mineral dan kadar kalsium yang terjaga dapat menjauhkan Anda dari berbagai penyakit tulang, seperti osteoporosis.
Hal ini bisa terjadi ketika Anda rutin mengonsumsi gula aren yang mengandung kalium yang baik untuk kesehatan tulang.
Menjaga Kadar Gula Darah
Gula aren memiliki indeks glikemik yang terbilang rendah.
Ini artinya, saat mengonsumsi gula aren, kadar gula darah tidak meningkat dengan cepat.
Efek ini baik bagi penderita diabetes yang harus menjaga kadar gula darahnya tetap stabil.
Menjaga Berat Badan Ideal
Karena gula aren memiliki kalori yang sedikit lebih rendah dibandingkan gula pasir, menggunakan gula ini sebagai pemanis dapat membantu menjaga berat badan.