oleh

Coba Resep Bamboloni Coklat Makanan Penutup Sahur

PortalMadura.Com – Bamboloni coklat merupakan makanan penutup yang cocok disajikan setelah sahur, biasanya dikenal dengan nama donat lumer.

Bagi Anda yang suka makan coklat, ini merupakan pilihan yang tepat. Apalagi Anda memiliki anak kecil yang suka makan coklat pasti makanan ini akan menjadi favorit bagi keluarga Anda.

Membuat bamboloni di rumah, sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Dilansir dari laman Cookpad.com Rabu(7/5/2020).

Resep Bamboloni Coklat

Bahan Selai Coklat:

8 sdm tepung terigu
1 sachet SKM coklat
3 sdm coklat bubuk
15 sdm gula pasir
30 gram coklat batang parut
400 ml air
3 sdm mentega

Bahan Donat:

250 gram tepung terigu
400 gram gula pasir
5 gram fermipan
125 ml fresh milk
4 sdm mentega

Cara Membuat:

Pertama campurkan bahan selai coklat seperti tepung terigu, SKM coklat, coklat bubuk, gula pasir, coklat batang yang sudah di parut, mentega dan air.
Panaskan dengan api kecil dan aduk hingga mengental.

Selanjutnya, membuat adonan donat dengan, masukkan tepung terigu, gula, fermipan, dan susu sampai tercampur dan tambahkan juga mentega. Uleni hingga kalis.

Cetak bulat-bulat dengan ukuran yang sama setiap adonan. Diamkan selama 30 menit tunggu hingga mengembang.
Goreng dengan api kecil sampai mengembang dan berwarna kecoklatan.
Tunggu hingga mendingin dan lubangi donat menggunakan sumpit.

Setelah seluruh donat dilubangi, masukkan selai coklat kedalam donat dengan spuit.
Taburi gula halus di atas donat, lalu siap dihidangkan untuk keluarga. (*)

Rewriter : Lisa Mana L
Sumber : Cookpad.com
Tirto.ID
Loading...

Komentar