PortalMadura.Com – Ikan salmon yang tinggi gizi termasuk salah satu jenis masakan yang sangat lezat. Buat Anda yang suka masakan ala Jepang bisa mencoba memasaknya dengan saus teriyaki. Ikan salmon punya cita rasa daging yang sangat lembut dan gurih. Oleh sebab itu, Anda tidak perlu memasaknya lama atau menggunakan racikan bumbu yang banyak.
Seperti sajian salmon teriyaki ini. Ikan salmon cukup direndam bumbu dan dipanggang sebentar di kedua sisinya. Proses memasaknya yang singkat tentu juga bisa menjaga kualitas gizi baiknya.
Dilansir dari laman ResepMasakanMyta.Blogspot.Com, Kamis (4/6/2020) berikut resep salmon teriyaki lezat dan bikin nagih.
Bahan-bahan:
Ikan salmon – 250 gram
Kecap manis – 3 sendok makan
Saus teriyaki – 3 sendok makan
Air perasan jeruk nipis / lemon – 2 sendok makan
Gula – 2 sendok teh
Minyak sayur – 1 sendok makan
Langkah-langkah:
Pertama siapkan wadah kemudian aduk rata kecap manis, saus teriyaki, air perasan jeruk nipis, gula, dan minyak. Langkah kedua kumuri ikan salmon dengan racikan saus tadi hingga rata. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas. Ketiga, Panaskan pan atau wajan datar anti lengket. Panggang ikan salmon hingga matang di kedua sisinya. Kemudian angkat. Panaskan sisa racikan saus hingga mengental. Angkat dan siap digunakan untuk saus ikan salmon. Salmon teriyaki siap disajikan.
DAPATKAN UPDATE BERITA LAINNYA DI
